Chọn chảo cho bếp từ công nghiệp

Chảo dùng cho bếp từ là loại chảo có từ tính. Được kiểm tra bằng cách cho tiếp giáp cục nam châm.

Chảo công nghiệp dùng với bếp từ công nghiệp là loại chảo inox hoặc gang. Với đặc thù cấu tạo gồm 2 dạng như chảo lõm và chảo bằng.

 Một số loại chảo :

Chảo bếp từ bằng

Chảo bếp từ lõm

Loại chảo bằng thường dùng với bếp từ công nghiệp bằng.

Loại chảo thường dùng với bếp từ công nghiệp kính lõm.

Với những khẩu phần ăn lớn và nhiều thì việc lựa chọn chảo nào để nấu phù hợp với nồi để  tận dụng được nhiệt lượng sinh ra giúp tiết kiệm được chi phí.

Xem bếp từ bằng công nghiệp

Với nhu cầu nấu nhiều suất ăn, yêu cầu của bếp phải đáp ứng được nấu nhanh, công suất lớn. Chính vì vậy Bếp từ công nghiệp là sự lựa chọn đáp ứng được nhu cầu của nhà hàng, công ty, các trường học.....

Xem thêm bếp từ công nghiệp là gì ? và chọn bếp từ nếu có nhu cầu tại Đây : http://bepdientucongnghiep.com/bep-tu-cong-nghiep/