So với bếp điện thông thường, bếp từ công nghiệp có nhiều ưu điểm rõ rệt. Sử dụng đúng cách và hợp lý, bếp từ công nghiệp có thể tiết kiệm điện và hoạt động hiệu quả hơn bếp điện thông thường. Dưới đây là ba kỹ thuật tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ công nghiệp:
1. Chọn nồi có hiệu suất chuyển hóa nhiệt điện cao
Bếp điện từ sử dụng nguyên lý làm nóng dòng điện xoáy cảm ứng từ trường. Dòng điện xoay chiều tạo ra từ trường xuyên qua cuộn dây dưới tấm sứ, đi qua đáy nồi sắt, nồi inox, ... tạo ra dòng điện xoáy, làm đáy nồi nhanh nóng Đun nóng, để làm nóng và nấu chín thức ăn. Vì vậy, bếp từ nên sử dụng các vật dụng đựng bằng vật liệu có khả năng nhiềm từ tốt như chảo sắt, chảo gang, chảo inox chứa sắt, chảo có chất liệu chứa sắt ở đáy.
2. Cẩn thận khi hâm nóng thức ăn
Đối với thực phẩm được hâm nóng, cố gắng không hâm nóng thành từng miếng lớn hoặc toàn bộ mà hãy chia nhỏ thành từng miếng nhỏ hoặc dải mỏng. Diện tích làm nóng thức ăn càng lớn thì tốc độ làm nóng càng nhanh và hiệu quả càng cao. Ngoài ra, kích thước của thức ăn càng phải vừa nhau để tránh thức ăn trong nồi không bị chín quá trong khi phần còn lại vẫn còn sống, và thời gian nấu thức ăn sẽ không quá lâu và lãng phí hiệu quả.
3. Sử dụng hợp lý công suất từng nấc
Bếp từ công nghiệp có công suất cao làm nóng nhanh nhưng tiêu tốn nhiều điện năng. Khi sử dụng bếp từ công nghiệp để bắt đầu làm nóng nồi, trước tiên bạn nên sử dụng mức công suất cao nhất "8" để đun, để tốc độ đun nhanh. Khi đun gần sôi, nếu không có yêu cầu gì đặc biệt, nên điều chỉnh công suất ở mức thấp "1 và 2" để nồi luôn sôi liu riu, nhất là khi nấu cháo, nấu súp, ăn lẩu, v.v. Bởi vì việc sử dụng bánh răng công suất lớn không chỉ gây lãng phí năng lượng điện mà còn khiến nồi nước sôi bùng lên dưới hỏa lực mạnh.
Xem thêm: Mức tiêu thụ điện của bếp từ công nghiệp là bao nhiêu?
Trên đây là 3 cách giúp bạn tiết kiệm được chi phí điện năng trong quá trình sử dụng bếp điện từ công nghiệp. Mong rằng nó sẽ giúp ích cho bạn.
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét