Nguồn nhiệt của bếp từ công nghiệp đến từ đâu?
Bếp điện từ công nghiệp công suất lớn sử dụng nguyên lý làm nóng của dòng điện cảm ứng từ trường (hay còn gọi là dòng điện xoáy). Bếp từ công nghiệp công suất lớn tạo ra từ trường xoay chiều tùy theo các thành phần của bảng mạch điện tử mà cuộn dây coil đồng của bếp sẽ được đặt dưới đáy nồi chứa sắt thì nồi sẽ cắt Đường sức từ xoay chiều, phần kim loại ở đáy nồi sinh ra dòng điện xoay chiều (tức là dòng điện xoáy) Dòng điện xoáy làm cho các phân tử sắt của nồi giao động ở tốc độ cao và cọ sát vào nhau và tạo ra nhiệt lượng, làm chín thức ăn.
Nguồn nhiệt của bếp từ công nghiệp công suất lớn không phải là bộ gia nhiệt mà dẫn từ đáy bếp lên mặt bếp. Vì vậy, hiệu suất nhiệt gần gấp đôi so với tất cả các loại bếp truyền thống khác, điều này làm cho thiết bị nóng lên 1 cách nhanh chóng.
Do cuộn dây coil đồng của bếp từ công nghiệp không tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi mà được làm nóng bằng cảm ứng điện từ nên không có nguy cơ rò rỉ điện. Ngoài ra dãy vạch từ của cuộn dây phát nhiệt của bếp từ còn có tác dụng hấp thụ hội tụ của đáy nồi và các đường sức từ, được che chắn bởi lớp vỏ kim loại nên sẽ không gây nguy hiểm cho cơ thể con người. .
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét