Ngày nay, bếp từ công nghiệp thường được sử dụng trong lĩnh vực cung cấp suất ăn công nghiệp, nhà bếp căng tin quy mô vừa và lớn,... bởi chúng có nhiều ưu điểm như bảo vệ môi trường và tiết kiệm năng lượng. Các công ty, trường học, khách sạn, nhà hàng, khi sử dụng bếp từ công nghệp sẽ giúp hoạt động nhà bếp làm việc hiệu quả cao.
Chất lượng của linh kiện là vấn đề mấu chốt trong việc lựa chọn bếp từ công nghiệp. Nhà sản xuất bếp từ công nghiệp Sang Long hướng dẫn bạn cách chọn bếp từ công nghiệp chất lượng cao.
Nhiều cửa hàng lo ngại về hình thức mặt kính của bếp từ để mua. Trên thực tế, sự xuất hiện của mặt kính bếp từ không chỉ khiến sản phẩm trở nên vô tự hơn mà còn có vai trò ngăn chặn bức xạ của bếp từ.
Trên thực tế, chất lượng của cuộn dây coil (Cuộn dây hình xoắn ốc dưới mặt kính) là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến chất lượng của bếp từ công nghiệp, khi mua bạn phải chú trọng đến chất lượng của cuộn dây coil đồng này.
Nguyên lý hoạt động của bếp từ công nghiệp chủ yếu là cảm ứng sóng vô tuyến từ sự rung động của tụ điện cao áp trên trục quay và bảng mạch, đồng thời đẩy bức xạ sóng từ trường lên trên. Do đó, cường độ nén và khả năng chịu nhiệt của lớp cách điện của dây bọc ngoài của cuộn dây coil của bếp từ công nghiệp công suất lớn rất có hại cho tư thế ổn định chung của bếp và các nguyên liệu được sử dụng bởi các nhà sản xuất khác nhau.
1. Lựa chọn vật liệu cuộn dây. Nguyên liệu tốt nhất để làm cuộn dây coil bếp từ công nghiệp là dây lõi đồng. Dây lõi đồng có điện trở thấp, ít tỏa nhiệt, hiệu quả cao và tuổi thọ lâu dài. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất hiện nay sử dụng dây coil nhôm mạ đồng, inox hoặc nhôm để sản xuất và chế tạo nhằm tiết kiệm chi phí, nhiệt độ của các loại bếp từ công nghiệp như vậy ứng dụng quá cao rất dễ gây nguy hiểm đến tuổi thọ. Bạn có thể chọn xem có phải là dây lõi đồng hay không.
2. Tổng số dây đồng trong cuộn coil. Cùng một cuộn dây coil, một số cuộn dây được sản xuất với 45 sợi, và một số cuộn dây cảm ứng được sản xuất với 20 sợi. Điều này có thể được nhìn thấy từ đường kính của vòng cuộn dây. Các loại bếp từ công nghiệp công suất lớn hiện nay sử dụng cuộn cảm ứng 60 (30KW) và 45 (20KW). Tuy nhiên, nếu đường kính cuộn đặc biệt nhỏ, nhà sản xuất có khả năng tiết giảm nguyên liệu, bạn có thể ngừng mua.
3. Khả năng chịu nhiệt của dây dẫn. Ngày nay, Cuộn dây coil của bếp từ công nghiệp có thể chịu nhiệt ở 120 độ. Nếu nó vượt quá khả năng chịu nhiệt sẽ gây ra cháy cuộn dây coil. Vì vậy mà các loại bếp từ công nghiệp tốt sẽ sử dụng các loại dây đồng để ít tỏa nhiệt hơn, chịu nhiệt độ cao hơn, tuổi thọ sản phẩm sẽ được đảm bảo hơn.
Cho dù bạn chọn thương hiệu bếp từ công nghiệp nào, chất lượng cao có thể được đảm bảo hơn trong quá trình sử dụng. Không nên ham rẻ, vì những sản phẩm giá rẻ chỉ là hàng bán qua tay. Không đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành.
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét